丰泽园在开平可喟家喻户晓。香港丰泽园(国际)酒店管理公司，于1996年在中国侨乡五邑开平投资开平丰泽园酒店，十多年来本着健康饮食、优质服务和顾客至上的宗旨，赢得社会各界的认同，并相继荣获中国餐饮500强，广东餐饮品牌30强，开平市十大明星企业、江门市十大美食名店、中国粤菜名店......等国家级、省级、市级美食大赛奖。

丰泽园酒楼经过十多年的发展，已成为珠三角最具规模的大型集团企业，更是开平饮食业中一面辉煌的旗帜。

集团一直以来，秉承“健康饮食”的经营方针和理念，从原材料生产、加工抓起。他们与农户签订长期养殖协议，由集团提供优良品种的猪、鸡、鸭、鹅等，由农户按照传统方法养殖，确保了食材的天然、新鲜。同时，为了保证出品的品质与安全，集团还建立了自己的花生油、食油、天然生晒腐竹、鲜竹、豆腐系列等大型生产基地，其目的就是为了保障酒店出品的菜式品质和消费者的健康安全。

丰泽园在继承发扬五邑饮食文化特色的基础上，潜心研究开发的“谭家五邑风味菜系列”、“谭家燕鲍翅”、“谭家靓汤”等享誉五邑。连食神蔡澜来吃过都说好。

在追求烹饪技术提升色香味型质感的同时，又从源头上追求食品的健康和营养均衡的健康饮食新潮流。丰泽园，始终如一地实实在在追求健康经典饮食不遗余力，以创造侨乡健康养生饮食的无尚品牌。

地址：开平市沙冈区红进开发区（广湛公路旁）

电话：0750-2280098

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