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碉楼习俗 | 七夕前,先“慕仙”


  农历七月初七是七夕,俗称“乞巧节,又称“女儿节”。相传农历七月六日夜妇女在庭院向织女星乞求智巧,故称为“乞巧”。其起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧,后被赋予了牛郎织女在鹊桥相会的传说使其成为象征爱情的节日。




  不等到初七,开平人们在初六晚上就开展“拜七姐”活动,俗称“慕仙”或“拜仙”。这“慕仙”习俗在开平流传至今已有百年历史。在庭院、天井、露台或阳台,灯火通明,设席请仙女下凡赐巧,桌上摆放着7杯茶、7碗糖糊、一盘田螺、菱角以及7种时令水果,点燃香烛,向天祷拜,直至深夜。姑娘们三五成群围在月光下,用五色线对月穿针,以向天仙乞巧。






  50年代前,拜祭形式和内容更复杂,备好绿豆芽菜、瓜果、米、白布等祭品,布置好祭坛并搭上白布以作“银河”,拜祭时青年女子持扇围于祭坛旁边唱边拜。这天,新出嫁的女子也趁回村看“慕仙”之机与姐妹们相聚。




开平人们相传七月初七夜里的水有仙气,很多人会在半夜里起来洗澡,好沾一沾仙气。




  开平的农家在初七凌晨时,还会到井边或河水挑“七夕水”回家贮存备用,以未见阳光为最好,日久不腐烂,水不会生虫。人们认为该日的井水或河水最清洁,可用来浸冬瓜、蚁芋等。








  这里所说的“蚁芋”就是现多用作景观美化的滴水观音,茎内白色汁液有毒,误碰误食会引起不适,但也有很好的药用价值,在数百年前开平人就会充分利用乡间遍地生长的蚁芋。将处理的蚁芋头和“七夕水”放到瓦缸里,密封浸泡一年以上才可开封食用,浸泡时间越长越好。“蚁芋水”煮开后饮用,在清热解毒、祛湿祛风、祛肠道恶气等方面有很好的效果。只是,现在会浸“蚁芋水”的人越来越少。


天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星。洗洗七月七的水,喝喝七月七的茶,尝尝七月七的糖水,一家人围桌慕仙~

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